Ο αναμικτήρας-ομογενοποιητής είναι μια βιομηχανική εγκατάσταση διεργασιών για την παραγωγή γαλακτωμάτων, αιωρημάτων, γελών και κρεμών. Με τον συνδυασμό αναδευτήρα και ομογενοποιητή υψηλής απόδοσης επιτυγχάνονται εξαιρετικά λεπτές κατανομές σωματιδίων και σταθερά προϊόντα.
Εφαρμογές των αναμικτήρων-ομογενοποιητών
Οι αναμικτήρες-ομογενοποιητές χρησιμοποιούνται σε πολλούς βιομηχανικούς κλάδους:
Τρόφιμα
- Σάλτσες
- Ντρέσινγκ
- Λειτουργικά τρόφιμα
Καθοριστικής σημασίας είναι το σωστό μέγεθος εγκατάστασης και η σωστή τεχνολογία ομογενοποιητή – ευχαρίστως σας συμβουλεύουμε στην επιλογή.
Πώς λειτουργεί ένας αναμικτήρας-ομογενοποιητής;
Ο αναμικτήρας-ομογενοποιητής λειτουργεί σε διάφορα στάδια διεργασίας:
- 1Ανάμιξη των πρώτων υλών στη δεξαμενή
- 2Κυκλοφορία μέσω του ομογενοποιητή
- 3Κατακερματισμός μέσω υψηλών διατμητικών δυνάμεων
- 4Επιστροφή στη δεξαμενή
Ανάλογα με το σύστημα (π.χ. ρότορας-στάτορας ή Co-Twister), οι διατμητικές δυνάμεις, η παροχή και το μέγεθος σωματιδίων μπορούν να ρυθμιστούν στοχευμένα.
Ποιοι τύποι ομογενοποιητών υπάρχουν;
Συστήματα ρότορα-στάτορα
- Πρότυπη λύση σε πολλές εγκαταστάσεις
- υψηλές διατμητικές δυνάμεις
- δοκιμασμένα και ανθεκτικά
SymexCo-Twister
- ανεξάρτητος έλεγχος διάτμησης και παροχής
- ιδανικό για ευαίσθητα προϊόντα
- καλύτερος έλεγχος της διεργασίας
Ποιο μέγεθος εγκατάστασης είναι το σωστό;
Εργαστήριο< 100 LΤυπικές εγκαταστάσεις: RW60, CML50
Πιλοτική κλίμακα100–500 LΤυπικές εγκαταστάσεις: RW320, CML125
Παραγωγή> 500 LΤυπικές εγκαταστάσεις: RW1000, CML1000
Σας βοηθάμε στη σωστή επιλογή – Ζητήστε συμβουλευτική →
Γιατί να αγοράσετε μεταχειρισμένους αναμικτήρες-ομογενοποιητές;
Η αγορά μεταχειρισμένων εγκαταστάσεων προσφέρει σημαντικά πλεονεκτήματα:
- Εξοικονόμηση κόστους 40–70% σε σύγκριση με καινούργιες εγκαταστάσεις
- Άμεσα διαθέσιμες (χωρίς μεγάλους χρόνους παράδοσης)
- Δοκιμασμένη τεχνολογία στην πράξη
- Ιδανικές για επεκτάσεις ή scale-up
Becomix ή Symex – ποιος κατασκευαστής είναι ο κατάλληλος;
| Χαρακτηριστικό | Becomix | Symex |
|---|
| Εστίαση | Τυποποιημένες διεργασίες | Διεργασίες υψηλών απαιτήσεων |
|---|
| Τεχνολογία | κλασικός ομογενοποιητής | Co-Twister |
|---|
| Χρήση | Καλλυντικά / τυποποιημένες εφαρμογές | Φαρμακευτική / σύνθετες διεργασίες |
|---|
Η συμβουλευτική μας είναι ανεξάρτητη από κατασκευαστές – Στείλτε αίτημα →
Τι πρέπει να προσέξετε κατά την αγορά;
Κατά την αγορά ενός αναμικτήρα-ομογενοποιητή καθοριστικά είναι:
Τα λάθη στην επιλογή οδηγούν συχνά σε μη αποδοτικές διεργασίες – εξετάζουμε μαζί σας ποια εγκατάσταση ταιριάζει στο προϊόν σας.
Σέρβις για την εγκατάστασή σας Συντηρούμε, επισκευάζουμε και εκσυγχρονίζουμε αναμικτήρες-ομογενοποιητές – και την υπάρχουσα εγκατάστασή σας. Συμβατούς μηχανικούς στυπιοθλίπτες για ομογενοποιητές Vakumix και NETZSCH Vakumix προμηθεύουμε από 2.001,72 € (καθαρή τιμή, χωρίς ΦΠΑ).
Συχνές ερωτήσεις για μεταχειρισμένους αναμικτήρες-ομογενοποιητές
Πόσο κοστίζει ένας αναμικτήρας-ομογενοποιητής;
Ένας μεταχειρισμένος αναμικτήρας-ομογενοποιητής είναι, ανάλογα με το μέγεθος, τον εξοπλισμό και την κατάσταση, κατά κανόνα 40–70% φθηνότερος από μια αντίστοιχη καινούργια εγκατάσταση. Την ακριβή τιμή μιας εγκατάστασης σας την ανακοινώνουμε ευχαρίστως κατόπιν αιτήματος.
Ποια εγκατάσταση χρειάζομαι για κρέμες;
Για κρέμες, λοσιόν και αλοιφές είναι συνήθως κατάλληλοι οι αναμικτήρες-ομογενοποιητές κενού με ομογενοποιητή ρότορα-στάτορα ή Co-Twister. Το κενό αποτρέπει τον εγκλωβισμό αέρα, ενώ ο ομογενοποιητής εξασφαλίζει ένα λεπτόκοκκο, σταθερό γαλάκτωμα.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ αναμικτήρα και ομογενοποιητή;
Ο αναδευτήρας (αναμικτήρας) εξασφαλίζει την ανάμιξη ολόκληρου του περιεχομένου της δεξαμενής. Ο ομογενοποιητής δημιουργεί, μέσω υψηλών διατμητικών δυνάμεων, λεπτή κατανομή σωματιδίων ή σταγονιδίων και είναι επομένως καθοριστικός για την ποιότητα και τη σταθερότητα του προϊόντος.
Υπάρχει εγγύηση για μεταχειρισμένες εγκαταστάσεις;
Ναι. Πωλούμε τα μηχανήματα πλήρως συντηρημένα και παρέχουμε τη συνήθη στον κλάδο εγγύηση 12 μηνών, εξαιρουμένων των αναλώσιμων εξαρτημάτων.
Αναλαμβάνετε και την εγκατάσταση και τη θέση σε λειτουργία;
Ναι. Εφόσον το επιθυμείτε, σας συνοδεύουμε ως έργο «με το κλειδί στο χέρι» (turn-key), από τον σχεδιασμό έως τη θέση σε λειτουργία στις εγκαταστάσεις σας.
Μπορώ να πουλήσω τη μεταχειρισμένη εγκατάσταση διεργασιών μου μέσω σας;
Επικοινωνήστε μαζί μας. Χάρη στην εμπειρία μας στην αγορά γνωρίζουμε συχνά κατάλληλους ενδιαφερόμενους για μεταχειρισμένους αναμικτήρες-ομογενοποιητές και εγκαταστάσεις διεργασιών.
Ζητήστε τώρα αναμικτήρα-ομογενοποιητή
Αποποίηση ευθύνης: Πρόκειται για μη δεσμευτική προσφορά της SEEFRIED Verfahrenstechnik GmbH ως ανεξάρτητου προμηθευτή.
Δεν υφίσταται καμία οικονομική σχέση με τους αναφερόμενους κατασκευαστές.
Όλα τα αναφερόμενα σήματα αποτελούν ιδιοκτησία των αντίστοιχων κατόχων τους και χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για την ταυτοποίηση των προσφερόμενων προϊόντων.