Un mélangeur-homogénéisateur est une installation de process industrielle destinée à fabriquer des émulsions, suspensions, gels et crèmes. Grâce à la combinaison d’un agitateur et d’un homogénéisateur haute performance, on obtient des répartitions de particules très fines et des produits stables.
Applications des mélangeurs-homogénéisateurs
Les mélangeurs-homogénéisateurs sont utilisés dans de nombreuses industries :
Agroalimentaire
- Sauces
- Vinaigrettes
- Aliments fonctionnels
Le choix de la bonne taille d’installation et de la bonne technologie d’homogénéisation est déterminant – nous vous conseillons volontiers.
Comment fonctionne un mélangeur-homogénéisateur ?
Un mélangeur-homogénéisateur fonctionne en plusieurs étapes :
- 1Mélange des matières premières dans la cuve
- 2Circulation à travers l’homogénéisateur
- 3Fragmentation par des forces de cisaillement élevées
- 4Retour dans la cuve
Selon le système (p. ex. rotor/stator ou Co-Twister), les forces de cisaillement, le débit et la taille des particules peuvent être réglés de manière ciblée.
Quels types d’homogénéisateurs existe-t-il ?
Systèmes rotor/stator
- Standard dans de nombreuses installations
- forces de cisaillement élevées
- éprouvés et robustes
SymexCo-Twister
- réglage indépendant du cisaillement et du débit
- idéal pour les produits sensibles
- meilleure maîtrise du procédé
Quelle taille d’installation choisir ?
Laboratoire< 100 LInstallations typiques : RW60, CML50
Pilote100–500 LInstallations typiques : RW320, CML125
Production> 500 LInstallations typiques : RW1000, CML1000
Nous vous aidons à faire le bon choix – Demander un conseil →
Pourquoi acheter des mélangeurs-homogénéisateurs d’occasion ?
L’achat d’installations d’occasion offre des avantages considérables :
- 40 à 70 % d’économies par rapport aux installations neuves
- Disponibles immédiatement (pas de longs délais de livraison)
- Une technique éprouvée en service
- Idéal pour les extensions ou le scale-up
Becomix ou Symex – quel fabricant choisir ?
| Caractéristique | Becomix | Symex |
|---|
| Orientation | Procédés standard | Procédés haut de gamme |
|---|
| Technologie | homogénéisateur classique | Co-Twister |
|---|
| Utilisation | Cosmétique / standard | Pharmacie / procédés complexes |
|---|
Nous vous conseillons indépendamment des fabricants – Envoyer une demande →
À quoi faut-il faire attention lors de l’achat ?
Lors de l’achat d’un mélangeur-homogénéisateur, les critères déterminants sont :
Une erreur de choix conduit souvent à des procédés inefficaces – nous vérifions avec vous quelle installation convient à votre produit.
Service pour votre installation Nous assurons la maintenance, la réparation et la modernisation de mélangeurs-homogénéisateurs – y compris de votre installation existante. Nous livrons des garnitures mécaniques compatibles pour homogénéisateurs Vakumix et NETZSCH Vakumix à partir de 2 001,72 € HT.
Questions fréquentes sur les mélangeurs-homogénéisateurs d’occasion
Combien coûte un mélangeur-homogénéisateur ?
Selon sa taille, son équipement et son état, un mélangeur-homogénéisateur d’occasion est en général 40 à 70 % moins cher qu’une installation neuve comparable. Nous vous communiquons volontiers le prix d’une installation sur demande.
Quelle installation me faut-il pour des crèmes ?
Pour les crèmes, lotions et pommades, on utilise le plus souvent des mélangeurs-homogénéisateurs sous vide avec homogénéisateur rotor/stator ou Co-Twister. Le vide évite les inclusions d’air, l’homogénéisateur assure une émulsion fine et stable.
Quelle est la différence entre un mélangeur et un homogénéisateur ?
L’agitateur (mélangeur) assure le brassage de tout le contenu de la cuve. L’homogénéisateur produit, grâce à des forces de cisaillement élevées, une fine répartition des particules ou des gouttelettes et est donc déterminant pour la qualité et la stabilité du produit.
Les installations d’occasion sont-elles garanties ?
Oui. Nous vendons les machines entièrement révisées, avec une garantie usuelle dans la branche de 12 mois, hors pièces d’usure.
Prenez-vous aussi en charge l’installation et la mise en service ?
Oui. Sur demande, nous vous accompagnons dans le cadre d’un projet clés en main, de la conception jusqu’à la mise en service sur votre site.
Puis-je vendre mon installation de process d’occasion par votre intermédiaire ?
Contactez-nous. Grâce à notre expérience du marché, nous connaissons souvent des acheteurs intéressés par des mélangeurs-homogénéisateurs et des installations de process d’occasion.
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Avertissement : Il s’agit d’une offre sans engagement de SEEFRIED Verfahrenstechnik GmbH en tant que fournisseur indépendant.
Il n’existe aucun lien économique avec les fabricants cités.
Toutes les marques citées sont la propriété de leurs détenteurs respectifs et servent uniquement à identifier les produits proposés.