प्रोसेस इंजीनियरिंग में मिश्रण

मिश्रण इस क्षेत्र की एक बुनियादी प्रक्रिया है: मैकेनिकल प्रोसेस इंजीनियरिंग। इसमें ऊर्जा देकर विभिन्न प्रारंभिक पदार्थों को एक समांगी (होमोजीनियस) या विषमांगी (हेटेरोजीनियस) मिश्रण में मिलाया जाता है। ये पदार्थ अपनी भौतिक अवस्था, संरचना और भौतिक व रासायनिक गुणों में एक-दूसरे से भिन्न होते हैं।

मिश्रण में क्या महत्वपूर्ण है

घनत्व और विस्कोसिटी की भी बड़ी भूमिका होती है, क्योंकि अन्य बातों के अलावा ये आवश्यक ऊर्जा तय करते हैं। कॉस्मेटिक और फ़ार्मास्युटिकल प्रोसेस इंजीनियरिंग में मुख्य रूप से यह अंतर किया जाता है:

प्रारंभिक स्थिति के अनुसार मिक्सिंग प्रक्रिया अपेक्षाकृत सरल से लेकर अत्यंत जटिल तक हो सकती है। इसलिए इसे इन पैरामीटर के अनुसार सटीक रूप से डिज़ाइन करना ज़रूरी है।

अनुप्रयोग

मिश्रण हमें रोज़मर्रा के जीवन में भी मिलता है, जैसे किचन मिक्सर, कार्बोरेटर या कंक्रीट मिक्सर में। उद्योग में यह लगभग सभी कॉस्मेटिक, फ़ार्मास्युटिकल और रासायनिक निर्माण प्रक्रियाओं का हिस्सा है, उदाहरण के लिए:

किफ़ायत और डिज़ाइन

• किफ़ायत मिक्सिंग समय और लगाई गई ऊर्जा पर निर्भर करती है
• मिक्सिंग बैच में या कंटीन्यूअस रूप से की जा सकती है
• उदाहरण के लिए स्टिरिंग में ऊर्जा इनपुट को उत्पाद के अनुसार एक बड़े दायरे में समायोजित किया जा सकता है
• जो पदार्थ अपने आप नहीं मिलते, उनके लिए मिक्सर को अधिक सापेक्ष गति उत्पन्न करनी होती है
• इस दौरान बल की तीव्रता और दिशा लगातार बदलती रहनी चाहिए

अनुप्रयोगों की विविधता के कारण मिक्सरों के डिज़ाइन भी अनेक प्रकार के होते हैं। इसलिए प्रक्रिया के अनुरूप डिज़ाइन ही सर्वोत्तम परिणामों की कुंजी है। मिश्रण अधिकतर होमोजेनाइज़र मिक्सर में होता है। हम इस विषय पर परामर्श देते हैं और ये भी बेचते हैं: पुराने (सेकंड-हैंड) होमोजेनाइज़र मिक्सर और प्रोसेस प्लांट.

तरल कच्चे माल के लिए हमारा नया डोज़िंग स्टेशन काम को काफ़ी हद तक सुव्यवस्थित और किफ़ायती बनाने की संभावनाएँ देता है।

अन्य प्रक्रियाएँ

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: मिश्रण

मिश्रण से क्या तात्पर्य है?

मिश्रण एक बुनियादी मैकेनिकल प्रक्रिया है, जिसमें ऊर्जा देकर विभिन्न प्रारंभिक पदार्थों को एक समांगी या विषमांगी मिश्रण में मिलाया जाता है।

मिक्सिंग प्रक्रिया किन बातों पर निर्भर करती है?

पदार्थों की भौतिक अवस्था, संरचना और भौतिक व रासायनिक गुणों पर – विशेष रूप से घनत्व और विस्कोसिटी पर – और इस पर कि फ़ेज़ आसानी से मिलते हैं या एक-दूसरे को प्रतिकर्षित करते हैं।

मिश्रण की किफ़ायत क्या तय करता है?

मुख्य रूप से मिक्सिंग समय और ऊर्जा का उपयोग। कठिनाई से मिलने वाले पदार्थों के लिए मिक्सर को बदलती तीव्रता और दिशा के साथ यथासंभव अधिक सापेक्ष गति उत्पन्न करनी होती है।

फ़ार्मा और कॉस्मेटिक्स में मिश्रण का उपयोग कहाँ होता है?

लगभग सभी निर्माण प्रक्रियाओं में, जैसे क्रीम, मलहम और हेयर केयर उत्पादों में – अधिकतर होमोजेनाइज़र मिक्सर में, बैच में या कंटीन्यूअस रूप से।