Гомогенизациялаудың мақсаты – қоспаның барынша біркелкі құрылымына қол жеткізу. Көбіне бұл ұғым бір-бірінде ерімейтін компоненттерді біркелкі қоспалауды да білдіреді. Фармацевтикада гомогенизациялау дәрілік препараттың кез келген мөлшерінде барлық заттардың, әсіресе мына заттардың үлесі бірдей болуын қамтамасыз етеді: белсенді заттар.
Партиялық және ағынды (inline) әдіс
Партиялық (batch) әдіс
Қатты заттарды тиімді гомогенизациялау үшін әдетте бір мезгілде араластыру және қоспалау жүргізіледі. Осылайша мына процесс тиімді жүзеге асады: қатты-сұйық қоспалау.
Ағынды (inline) әдіс
Арнайы мөлшерлеу клапандары фазаларды белгілі бір нүктелерде біріктіреді және гомогенизациялау алдында оларды алдын ала сулайды.
Араласпайтын сұйықтықтарды тығыздықтарының айырмашылығына байланысты қоспалау қиынырақ. Сондықтан гомогенизациялау сұйықтық тамшыларының өлшемін кішірейтуі тиіс.
Қолданылу салалары
Белгілі мысал – сүт. Мұнда жоғары қысымды гомогенизатор май шариктерін біркелкі өлшемге дейін ұсақтайды, соның арқасында олар біркелкі таралады және сүттің бетіне қаймақ жиналмайды. Бұл процесс косметика мен химияда да маңызды, мысалы:
Гомогенизациялау кезінде тамшылар қалай ыдырайды
Тамшы ыдырауы үшін оған әсер ететін кернеулер сыни шамадан асуы керек. Сонымен қатар деформация уақыты жеткілікті ұзақ болуы тиіс. Одан кейін эмульгаторлар тамшылардың жаңа беттерін жауып, мына құбылыстың алдын алады: коалесценция. Диспергирлеу аймағына энергия берудің түрі тамшыларға қандай күштер және қаншалықты қарқынды әсер ететінін анықтайды. Нашар тұрақтандырылған тамшылар соқтығысқанда қайта бірігіп кетеді, мысалы эмульгаторлар жетіспегенде.
Тамшы өлшеміне не әсер етеді
- Ығысу энергиясы (ығысу жылдамдығы dv/ds)
- Сәйкес эмульгатор
- Тістер аймағында болу уақыты
- Қоюлатқыштар немесе гель түзгіштер сияқты қолайлы тұрақтандырғыштар
Тамшы түзілуіне не кедергі келтіреді
- Ығысу аймағындағы кавитация, яғни ротор-статор тістерінде анықталмаған жағдайлар
- Тістер аймағында болу уақытының тым қысқа болуы
Гомогенизациялау техникасындағы өнертапқыштық ноу-хау
Біз үшін гомогенизациялау – отбасылық іс: компания негізін қалаушының әкесі Erwin Seefried 1978 жылдан бері гомогенизаторларға қатысты патенттерде өнертапқыш ретінде көрсетілген – ротор-статор тістерінен бастап қырғыш жүйелерге және лабиринтті тістері бар диспергирлеу роторына дейін. Бұл білім әрбір жобалау мен процесті оңтайландыруда қолданылады. Тарихымыз туралы толығырақ →
Сәйкес гомогенизаторды таңдау
Басты қиындық – араласпайтын сұйықтықтарды, мүмкін қатты заттармен бірге, кесексіз қоспалау. Жоғары ығысу энергиясы әсіресе ең ұсақ эмульсия тамшылары қажет болғанда көмектеседі. Талаптарға байланысты мына жабдықтар орынды:
- Әртүрлі фазаларды тікелей тістер аймағына сору, мысалы hot-cold әдісінде
- Эфирсульфатты ағынды әдіспен сұйылту
- Ұнтақтарды енгізу
- Бірнеше сұйық фазаны бір мезгілде мөлшерлеп беру
Гомогенизациялау жүйесін таңдау мен оның орындалымын процесс пен қажетті автоматтандыру деңгейі анықтайды. Біз Сіз үшін оңтайлы нұсқаны, соның ішінде стандарттан тыс шешімдерді де жобалаймыз. Сонымен қатар мына тақырып бойынша да кеңес береміз: пайдаланылған гомогенизатор-араластырғыштар.
Сұйық шикізатты өлшеу және мөлшерлеу кезінде біздің инновациялық мөлшерлеу станциямыз Сіздің көп еңбегіңізді үнемдейді.
Басқа процестер
Жиі қойылатын сұрақтар: гомогенизациялау
Гомогенизациялаудың мақсаты қандай?
Қоспаға барынша біркелкі құрылым беру – тіпті бір-бірінде ерімейтін компоненттер болған жағдайда да. Фармацевтикада ол дәрілік препараттың әрбір бөлігінде белсенді заттың үлесі бірдей болуын қамтамасыз етеді.
Тамшы өлшеміне не әсер етеді?
Ығысу энергиясы немесе ығысу жылдамдығы, сәйкес эмульгатор, тамшылардың тістер аймағында болу уақыты және қоюлатқыштар мен гель түзгіштер сияқты қолайлы тұрақтандырғыштар.
Тамшылардың біркелкі түзілуіне не кедергі келтіреді?
Ең алдымен ротор-статор тістерінің ығысу аймағындағы кавитация және тістер аймағында болу уақытының тым қысқа болуы. Сонымен қатар жеткіліксіз тұрақтандырылған тамшылар коалесценцияға бейім.
Гомогенизатор үшін қандай арнайы жабдықтар орынды?
Талаптарға байланысты, мысалы, әртүрлі фазаларды тікелей тістер аймағына сору (hot-cold), эфирсульфатты ағынды әдіспен сұйылту, ұнтақтарды енгізу немесе бірнеше сұйық фазаны бір мезгілде мөлшерлеп беру.