Щоб змішати тверді й рідкі речовини, класичне перемішування не завжди достатнє. Часто утворюються агломерати, у продукт потрапляє повітря, виникає пил або випаровуються розчинники. Змішування твердих речовин з рідинами запобігає цим побічним ефектам: воно змочує тверді речовини, а потім поєднує змішування, гомогенізацію та диспергування за один прохід.
Типові проблеми під час перемішування твердих речовин
Таке завдання перемішування — це суспендування. Тверді речовини можуть бути розчинними або нерозчинними. З простою мішалкою часто виникають:
- Агломерати та потрапляння повітря
- Сильне пилоутворення або викиди розчинників
- Налипання твердих речовин на робочий орган мішалки
- Відхилення якості та втрати сировини
Фізика змішування твердих речовин з рідинами
З фізичного погляду змішування твердих речовин з рідинами — це трифазна система з твердої речовини, навколишньої газової фази та рідини. Коли рідина потрапляє на рухому суміш твердих речовин, її кількість і здатність до розподілу визначають, наскільки добре змочуються окремі частинки. Здатність до розподілу залежить передусім від таких чинників:
Застосування
Введення порошків, гранулятів або сипких матеріалів у рідини — складний процес у багатьох галузях. У фармацевтичній промисловості так, наприклад, із твердих речовин і водних розчинів виготовляють покриття (coatings) для таблеток. Суспензії з кольорових пігментів типові для виробництва барвників. Інші приклади:
На що зважати
- Уся кількість твердої речовини повністю потрапляє в рідину
- Жодних залишків у ємностях і трубопроводах подачі
- Тверда речовина не здіймається пилом і не налипає на кришку
- Суспендована тверда речовина розподілена гомогенно, без агломератів і без седиментації
- Всмоктування порошку з ділянкою попереднього змішування без зворотного зволоження твердих речовин
- Мішалки, що забезпечують достатній потік у кожній точці ємності
І тут потрібне точне попереднє проєктування залежно від сировини та процесу. Змішування твердих речовин з рідинами здебільшого відбувається в гомогенізаторах-змішувачах. Ми охоче проконсультуємо Вас із цього питання. Також ми пропонуємо вживане обладнання.
Рідку сировину раціонально дозує наша нова дозувальна станція.
Інші процеси
Поширені запитання про змішування твердих речовин з рідинами
Що таке змішування твердих речовин з рідинами?
Процес, під час якого тверді речовини, як-от порошки чи грануляти, змочуються та за один прохід змішуються, гомогенізуються й диспергуються. Він дає змогу уникнути типових проблем класичного перемішування.
Яких проблем дає змогу уникнути цей процес?
Утворення агломератів, потрапляння повітря, пилоутворення, викиди розчинників, налипання на робочий орган мішалки, відхилення якості та втрати сировини. Це заощаджує час, а також витрати на персонал, очищення, утилізацію та енергію.
Від чого залежить змочування твердої речовини?
Від поверхневого натягу та в’язкості рідини, пористості твердої речовини, спорідненості фаз (ліпофільна/гідрофільна) та ефективності розподілу речовин.
Як вводити порошок без пилоутворення?
Наприклад, за допомогою всмоктування порошку з ділянкою попереднього змішування без зворотного зволоження та мішалок, що забезпечують достатній потік у всій ємності, — з урахуванням сировини та процесу.