Gaseificar significa introduzir gases num líquido. Isso serve dois objetivos: um gás existente ou dissolvido é substituído por outro, ou é fornecido gás para que possam decorrer fermentações aeróbias ou reações gás-líquido. Decisiva é uma grande interface entre o líquido e o gás.
Efeitos secundários da gaseificação
O gás introduzido pode formar espuma, separar misturas e gerar forças de cisalhamento através das bolhas de ar ascendentes. Em consequência, o produto pode separar-se ou componentes importantes podem ser danificados. Por isso, a geometria do agitador é particularmente importante, e a agitação tem de ser considerada desde o início do projeto.
Separar a alimentação de gás e a mistura
Bicos de alimentação porosos geram as pequenas bolhas de gás. O agitador assume então apenas a mistura do líquido.
Um agitador rápido
Em processos simples, um agitador de alta velocidade pode assumir ambas as funções.
O fluxo de gás deve dividir-se no maior número possível de pequenas bolhas. Nas fermentações, porém, a energia de cisalhamento não pode destruir as culturas celulares.
Aplicações
- Biotecnologia: Na fermentação de culturas celulares aeróbias, é necessário controlar o teor de oxigénio, o pH, a temperatura, a densidade e a pressão do sistema
- A espuma tem de ser evitada, porque entope os filtros de exaustão e pode haver fuga de produto
- Ainda assim, o agitador tem de distribuir uniformemente os nutrientes e as culturas
- Tratamento de águas residuais: Aqui, o processo é mais fácil de controlar e é utilizado em grande escala industrial, combinado com etapas físicas, biológicas e químicas
O processo inverso é a desgaseificação. Prestamos consultoria sobre ambos os processos.
Outros processos
Perguntas frequentes sobre gaseificação
O que se entende por gaseificação?
A introdução de gases num líquido, por exemplo, para substituir um gás dissolvido por outro ou para possibilitar fermentações aeróbias e reações gás-líquido.
O que é importante para uma gaseificação eficaz?
Uma interface tão grande quanto possível entre o gás e o líquido, ou seja, muitas pequenas bolhas de gás, sem que a energia de cisalhamento danifique culturas celulares sensíveis.
Que efeitos secundários pode ter a gaseificação?
Formação de espuma, separação e forças de cisalhamento causadas pelas bolhas ascendentes, que podem separar o produto ou danificar componentes. Por isso, a geometria do agitador é particularmente importante.
Onde se utiliza a gaseificação?
Sobretudo na biotecnologia, na fermentação de culturas celulares aeróbias, e em grande escala industrial no tratamento de águas residuais.