Como biopolímero, el colágeno se emplea cada vez con más frecuencia en la tecnología médica y en la industria cosmética modernas. Como materia prima natural sirve, entre otras cosas, para fabricar, en el ámbito cosmético, principios activos.
Retos del procesamiento
El procesamiento industrial del colágeno exige un profundo conocimiento de los principios activos y una alta competencia tecnológica en la obtención y preparación de la materia prima. Como los colágenos se obtienen de distintos tejidos de diferentes especies animales, sus propiedades varían.
Aun así, las propiedades de los principios activos a base de colágeno deben poder ajustarse de forma estable y reproducible. Solo entonces pueden abrirse nuevos campos de aplicación.
Requisitos del mezclador homogeneizador
Además de un alto rendimiento y flexibilidad, los mezcladores homogeneizadores ofrecen numerosos dispositivos adecuados para el procesamiento de colágeno:
- diseño de máquina resistente a la presión y procesos al vacío
- sistemas de control de fácil manejo
- regulación continua de la velocidad para una agitación y homogeneización eficientes, suaves con las sustancias sensibles
- rascado independiente del sentido de giro para tiempos óptimos de calentamiento y enfriamiento
- mezcla radial y vertical incluso en productos de alta viscosidad
- aspiración cómoda de polvos, fases acuosas y fases grasas
- homogeneización de polvos por debajo del nivel del líquido para ciclos de producción rápidos
Preguntas frecuentes sobre el procesamiento de colágeno
¿Para qué se utiliza el colágeno?
El colágeno es un biopolímero que se utiliza cada vez más en la tecnología médica y en la industria cosmética, p. ej., para principios activos cosméticos.
¿Qué dificultades plantea el procesamiento de colágeno?
Como materia prima natural procedente de distintos tejidos, sus propiedades varían. Aun así, las características de los principios activos a base de colágeno deben ajustarse de forma estable y reproducible.
¿Qué tecnología de instalaciones es adecuada?
Mezcladores homogeneizadores con diseño resistente a la presión, funcionamiento al vacío, velocidad regulable sin escalonamientos del agitador y del homogeneizador, rascado independiente del sentido de giro y mezcla radial y vertical, también para productos de alta viscosidad.
¿Cómo pueden acortarse los ciclos de producción?
Mediante la aspiración cómoda de polvos, fases acuosas y fases grasas y la homogeneización de polvos por debajo del nivel del líquido.