การผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ในการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ซึ่งมีส่วนประกอบหลากหลาย จะใช้เครื่องผสมและโฮโมจีไนเซอร์ที่ยืดหยุ่นและมีประสิทธิภาพสูงมาก เครื่องกวนและเครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์ส่วนใหญ่สามารถติดตั้งชุดโรเตอร์-สเตเตอร์แบบต่าง ๆ ได้ตามผลิตภัณฑ์

กระบวนการที่หลากหลาย

ด้วยโฮโมจีไนเซอร์แรงเฉือนสูง (High-Shear) สามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางเภสัชกรรมได้แทบทุกชนิด ทั้ง สารแขวนลอย และ อิมัลชัน ที่มีความหนืดต่างกัน โฮโมจีไนเซอร์สามารถ ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน, ทำให้กระจายตัว ทำสารแขวนลอย หรือสูบถ่าย ได้ตามประเภทของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

การแปรรูปส่วนประกอบที่ไวต่อสภาวะอย่างนุ่มนวล

การปกป้องเซลล์เพาะเลี้ยงที่เปราะบางและการประกันคุณภาพอย่างสม่ำเสมอเป็นเงื่อนไขหลักสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคุณภาพสูง เพราะส่วนประกอบบางชนิดมีความไวสูงมาก

โฮโมจีไนเซอร์สมัยใหม่แปรรูปวิตามิน ตลอดจนจุลินทรีย์และเซลล์เพาะเลี้ยงได้อย่างนุ่มนวลเป็นพิเศษ ด้วยการควบคุมความเร็วรอบที่ปรับได้และอัตราเฉือนที่ตั้งค่าได้ตามต้องการ จึงได้ผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อละเอียดที่สุด แม้ไม่ใช้โฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง

สุขอนามัยและ GMP

• กระบวนการทำความสะอาด CIP และการออกแบบเครื่องที่รองรับ SIP เพื่อปฏิบัติตามข้อบังคับด้านสุขอนามัยทั้งหมด
• ระบบทำความสะอาด CIP แบบหมุน โดยทั่วไปติดตั้งถาวรที่ฝาถัง
• ถังผสมที่ออกแบบตาม GMP โดยไม่มีจุดอับในกระบวนการ CIP
• ชิ้นส่วนที่สัมผัสผลิตภัณฑ์ผลิตขึ้นเป็นพิเศษสำหรับสภาพแวดล้อมที่ผ่านการตรวจสอบความถูกต้องตาม GMP

FAQ: การผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

เครื่องผสมแบบใดเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

เครื่องกวนและเครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์ที่ยืดหยุ่น พร้อมชุดโรเตอร์-สเตเตอร์ที่เปลี่ยนได้ เครื่องเหล่านี้สามารถทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน ทำให้กระจายตัว ทำสารแขวนลอย และสูบถ่าย และแปรรูปผลิตภัณฑ์ได้ตั้งแต่ของเหลวจนถึงเนื้อครีมข้น

จะถนอมวิตามินและจุลินทรีย์ที่ไวต่อสภาวะได้อย่างไร

ด้วยความเร็วรอบที่ปรับได้ แรงเฉือนที่ตั้งค่าได้ การควบคุมอุณหภูมิ และการทำงานภายใต้สุญญากาศหรือก๊าซป้องกัน เพื่อลดภาระจากความร้อนและการออกซิเดชัน

จำเป็นต้องใช้โฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูงหรือไม่

ไม่จำเป็นเสมอไป โฮโมจีไนเซอร์แบบโรเตอร์-สเตเตอร์สมัยใหม่ให้ขนาดหยดและขนาดอนุภาคที่ละเอียดมากได้แล้วสำหรับอิมัลชันและสารแขวนลอยหลายชนิด

มีข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอะไรบ้าง

การออกแบบตาม GMP หรือมาตรฐานอาหารโดยไม่มีจุดอับ ชิ้นส่วนที่สัมผัสผลิตภัณฑ์ทำจากสแตนเลสสตีล การทำความสะอาด CIP และรองรับ SIP

SEEFRIED มีระบบสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือไม่

ใช่ SEEFRIED Verfahrenstechnik วางแผนระบบกระบวนการผลิตและจัดหาเครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์มือสองที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว